Binomedia.id – Pertumbuhan industri HORECA di kabupaten Cirebon berkembang pesat walaupun di masa pandemi, dikarenakan hal tersebut PHRI kabupaten Cirebon mengadakan kompetisi uji kemampuan pelaku HORECA. BATIQA Hotel Cirebon ikut serta mengirimkan salah satu staff dan memenangkan kompetisi yang diikuti oleh pelaku industri hotel dan restoran di Cirebon.
PHRI kabupaten Cirebon menyelenggarakan kompetisi pada tanggal 12 November dengan tajuk Sport and Skills Competition 2022, sekaligus untuk memperingati Hari Pahlawan. Acara tersebut diadakan disalah satu Hotel di kabupaten Cirebon dengan kompetisi Memasak dan kreasi Mocktail sebagai jenis kemampuan yang dilombakan.
Baca Juga: Avenzel Hotel and Convention Raih 3 Medali di La Cuisine Competition Sial Interfood
Pembukaan acara dihadiri oleh Drs. H. Imron, M.Ag Bupati Cirebon didampingi oleh Ketua PHRI Kabupaten Cirebon.
“Kami dari Pemerintah Kabupaten Cirebon ingin PHRI terus berperan aktif untuk memajukan pariwisata yang ada disini dan kami ingin bekerja sama dengan PHRI untuk bisa memajukan Kabupaten Cirebon karena salah satu Pendapatan Asli Daerah (PAD) terbanyak adalah dari hotel, pariwisata, dan rumah makan / restoran juga dapat meningkatkan perekonomian pasca pandemi covid 19,” Ujar Bupati Cirebon.
Baca Juga: Waringin Hospitality Hotel Group Membuka Unit Hotel Baru di Kota Palembang
Industri perhotelan Cirebon termasuk area bisnis yang berkembang, diharapkan Sport and Skills Competition 2022 akan menambah bakat-bakat generasi muda untuk terus bersaing dan belajar dengan persaingan yang sehat. 15 peserta mengikuti kompetisi kreaksi mocktail, dan 4 juri dengan beberapa kriteria untuk menjadi juara.
Hanif Ishafani Azzam sebagai peserta lomba kreasi mocktail dari BATIQA Hotel Cirebon mengkreasikan Exotic Berry Mocktail. Minuman yang menyegarkan ini mengukuhkan FRESQA Restaurant outlet dari BATIQA Hotel Cirebon memenangi kompetisi tersebut.
Baca Juga: Irwan Perwira Sembiring: Meliala Hotels & Resorts Go Internasional
Minuman segar berbahan dasar strawberry dan perasan lemon dengan tambahan soda tersebut memuaskan dahaga serta kriteria para juri dan membuat Hanif memenangkan kompetisi.
“Training kami ke semua staff di BATIQA Hotel Cirebon memberikan pelayanan dan produk yang memuaskan tamu kami,” papar Sumargo General Manager BATIQA Hotel Cirebon.
Tentang BATIQA Hotel
BATIQA Hotels merupakan jaringan hotel di Indonesia dengan visi untuk menjadi manajemen perhotelan terbesar, terpercaya dan yang diakui se-Asia Tenggara.
BATIQA diambil dari kata “Batik” yang menjadi salah satu ikon kebanggaan Indonesia, serta inisial A di akhir nama merek menjelaskan bahwa BATIQA Hotels adalah hotel dengan “Quality A” (read: kualitas A) menampikan produk dan pelayanan terbaik.
FRESQA Bistro adalah tempat yang ramai dan menggugah selera di BATIQA Hotels di mana menunya berasal dari bahan-bahan segar. Di FRESQA Bistro, semuanya disatukan dengan sepenuh hati untuk membuat pengalaman bersantap Anda lebih menyenangkan.
FRESQA berasal dari kata “FRESH” dan “BATIQA”, hanya menyajikan bahan-bahan segar mulai dari masakan Indonesia, Asia hingga masakan Barat.
BHM Hospitality selaku group yang menaungi BATIQA Hotels menerapkan unsur etnik tradisional dalam setiap hotel yang di bangun. Salah satu unsur yang menampilkan ke-khasan Indonesia adalah ucapan selamat datang cap batik setiap tamu melangkah masuk ke area lobby BATIQA Hotels, keramah tamahan khas Nusantara yang di jadikan standard sapaan karyawan kepada tamu serta minuman tradisional selamat datang khusus tamu yang menginap di hotel.
Saat ini BATIQA Hotels berada di 8 kota, yaitu Jayapura, Surabaya, Lampung, Pekanbaru, Palembang, Jababeka, Cirebon, dan Karawang, serta dalam tahap pembangunan di Jember.
Reporter : Wahyu Triono
Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow akun google news Binomedia.id
